2023年4月19日 / 最終更新日 : 2023年9月20日 who 芽ばす 皆さんは「芽バス」を知っていますか? 芽ばすとは、れんこんの芽にあたる先端の部分です。小ぶりでありますが、みずみずしく、食感はシャキシャキしていて柔らかいのが特徴です。 日本一のれんこん産地だから食べられる「芽バス」の魅 […]
2022年10月31日 / 最終更新日 : 2022年10月31日 who お知らせ 11月17日はれんこんの日 11月17日は「れんこんの日」です。れんこんの一大産地である茨城県土浦市に全国の生産者が集まって、1994年11月17日に「れんこんサミット」を開いたことに由来します。
2021年10月5日 / 最終更新日 : 2021年10月5日 who お知らせ 「れんこん料理フェア2021」開催のお知らせ 2021年11月1日(月)から11月30日(火)まで、 れんこん料理フェア2021を開催致します。日本一の生産量を誇る本県産特産の旬の「れんこん」をより美味しくもっと身近に食べて頂くため、11月17日(れんこんの日)を含 […]