芽ばす

皆さんは「芽バス」を知っていますか？

芽ばすとは、れんこんの芽にあたる先端の部分です。
小ぶりでありますが、みずみずしく、食感はシャキシャキしていて柔らかいのが特徴です。

日本一のれんこん産地だから食べられる「芽バス」の魅力をお届けします！
見かけたらぜひ食べてみてね！